Pour la salinité, il y a bien un problème et une référence CU/CuSO4 est préférable en eau saumâtre/douce comme je le signale. C’est la raison de ma remarque sur la manip sur table pour vérifier la salinité suffisante. Sinon on peut toujours faire la manip au mouillage en eau salée.
L’électrode Ag/AgCl est le standard accepté et tous les potentiels publiés s’y réfèrent. Prendre une autre référence peut introduire des écarts imprévisibles. Pourquoi se compliquer la vie, vu l’accès facile aux électrodes Ag/AgCl ?