J’ai vérifié récemment dans un article de la société météo de France (article dispo sur demande) : un thermomètre IR renseigne bien précisément la température d’une surface d’eau (et très mal la température d’un nuage). Un très bon point pour nous.
Bien sur, pour la température du corps des batteries il pourrait ne pas être idiot de les peindre partiellement en noir

qui consomme pas mal de pile

Surprenant, de mon coté elles durent au moins 5 ans pour un usage extrêmement occasionnel.