Bonjour,
Je suggérerais 2 éléments :
En tablette, prendre une tablette étanche et assez lumineuse (ca ne sera pas parfait quand même) : je viens d’acheter une Sony Xperia Z 3 de 8 pouces (200 €) avec une clé de 32 go. Navionics, Opencpn, les cartes, Weather 4d, tout rentre sans problème. La musique et les ebook aussi..
En ordi, j’ai testé les différents Raspberry. Le pi 3 à 35 euros fonctionne. Faut lui associer un gps et un ecran, mais c’est une solution. En plus on peut changer la carte microsd et passer d’un ordi « marine » à un ordi « port ». Et sur ces modèles désormais, on a le wifi et le bluethoot.
Bien sûr il y a des Lenovo Yoga faisant à la fois ordi et tablette tactile en 13 pouces qui sont remarquables. Mon fils en a un pour un usage professionnel avec un gros SSD et un core I7, ca va très vite. C’est pas le même prix (encore qu’on en voit passer en promo dans les 750 euros).